Mittwoch, 28. Dezember 2016

Mangostane - KLEINE POWERFRUCHT


Diese kleine Pracht aus den Regenwäldern Malaysiens, dessen innere Form an eine Knoblauchzehe erinnert, zeigt sich geschmacklich als unwiderstehlich süß, fruchtig bis herb. Die mandarinenähnliche Anordnung der Frucht ist weich und saftig. Kleine Kerne durchziehen ihr helles, cremiges Fruchtfleisch, die man aber natürlich mitessen kann. In Asien findet die regelrechte Powerfrucht vielerlei Verwendung. So zum Beispiel wird die dicke aber leicht aufzuschneidende Schale für Tees verwendet, welche Gifte aus dem Körper austreiben sollen. Zudem soll die Mangostan-Frucht schmerzhemmende, entzündungshemmende und aufputschende Wirkung besitzen. Bei Darmproblemen, Magenschmerzen, Durchfall, Hautentzündungen, Zahnfleischentzündungen, Schlappheit, Müdigkeit oder auch Fieber ist das zierliche Tropenobst also als Heilpflanze einsetzbar, oder aber natürlich einfach so zu jeder Tages- und Nachtzeit - als eine vitaminreiche Versuchung. Yummi :)


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